Sunday, December 25, 2011

Di Mabuk Durian ….

[gallery link="file" orderby="title"]

Jika berkunjung ke Kota Malang, jangan lupa beli buah Durian. Bukan karena kita sedang panen durian lho, tapi masyarakat di sini lagi “dimabuk durian”. Perhatikan saja, hampir di setiap sudut kota ini dihiasi para penjual durian. Salah satunya di sepanjang jalan menuju kawasan Dinoyo. Disini, Anda bisa memilih durian sesuka hati. Harganya murah (bila dibandingkan dengan di Istana Buah) mulai harga Rp 10.000 saja per buahnya.

Buah yang satu ini memang enak (bagi yang suka), bagi yang tidak suka jangankan makan buahnya, mencium aromanya saja pasti tidak mau. Maklum, aroma buah yang satu ini memang sangat menyengat.

Nah, mumpung sekarang musim mabuk durian, saya akan bagi-bagi tips gratis cara memilih dan membeli buah durian yang baik dan benar. Karena, milih buah Durian itu susah-susah gampang. Diantaranya :

  1. Pada umumnya jika kita hendak membeli dan memilih buah durian tentu pengennya kan yang matang biar langsung bisa dimakan begitu sampai dirumah dan rasanya mack nyuss… Nah salah satu ciri jika durian sudah matang, biasanya kulitnya layaknya umumnya pada buah-buahan warnanya kuning kecoklatan. Kemudian jangan lupa memastikan keadaan kulit juga masih dalam keadaan bagus yaitu bebas cacat, hal ini tentunya sangat membantu agar kita tidak membeli buah yang telah busuk. Jangan juga memilih buah durian yang kulitnya pecah atau retak, karena jika kulit sudah tidak bagus walaupun sudah matang pasti akan mempengaruhi aroma bau-nya, sehingga rasanya tidak mungkin menjadi tawar atau asam.

  2. Kemudian perhatikan durinya, durian tua yang siap di santap biasanya durinya akan menjadi tumpul dan lebih jarang jika dibandingkan dengan buah durian yang muda. Karena durinya jarang, membuat bentuk duri tersebut menjadi lebih agak sedikit besar dan ini akan keliatan cukup jelas diamati dengan mata telanjang (gak perlu pakai mikroskop kok he4x). Nah jika telah menemukan bentuk duri seperti itu, maka kemungkinan besar isi duriannya bagus dan dapat memuaskan rasa kuliner kita karena isinya besar, manis, dan kering (pokoknya pas dech).

  3. Jangan lupa juga sebisa mungkin untuk melirik bentuk buah durian yang unik dari pada yang lain (tidak terlalu bulat), karena biasanya bentuk seperti ini isinya lebih tebal dan berbiji kecil.

  4. Buah durian yang tua dan bagus biasanya isinya akan kering dan sedikit terlepas dari cangkangnya. Nah, oleh karena itu sebisa mungkin goyangkan buah durian yang hendak akan dipilih dan dibeli, jika ternyata setelah digoyangkan ada sedikit getaran kecil berarti isi didalamnya telah matang dan kering. Namun jika tidak ada getaran maka isi didalamya masih muda sehingga lunak dan isinya masih lengket dengan cangkang dalamnya.

  5. Kemudian cium baunya, jika baunya menyengat kuat dan harum, berarti sudah dapat ditebak isi di dalamnya benar-benar telah matang. Namun jika penjual mengatakan buah tersebut sudah matang tapi ketika kita cium tetap gak terlalu tercium baunya maka kemungkinan besar buah tersebut matang tidak alami, yaitu missal di karbit. Mungkin sebagian dari kita pengennya sih mendapatkan buah yang mateng dari pohonnya. Nah untuk mencari tahu hal ini, kita dapat melihat ujung tangkai buah durian. Jika ujung tangkai tersebut rata, berarti buah tersebut dipotong dari pohonnya dengan pisau. Nah jika ujung tangkainya tidak rata berarti buah tersebut jatuh dari pohonnya karena telah matang di pohon. (http://marikemari.com/cara-memilih-buah-durian/) … Selamat berburu buah Durian ..  (ina)

Panggil “aku” Soto Basket

Lokasi : Pasar Besar



Ini dia satu lagi variasi soto di Kota Malang, Soto Basket. Apalagi nih?

Pertama kali mendengar namanya, imajinasi saya langsung kepada soto yang isinya pentol bakso yang berukuran besar, sebesar bola basket. Tapi, ternyata saya salah. Soto ini sama sekali tidak ada hubungannya dengan pentol bakso.

Dinamakan Soto Basket karena awal warung ini berdiri tuh berada dekat dengan lapangan basket Bima Sakti (sekarang menjadi Plaza Gajah Mada). Tapi sekarang sudah pindah di di Jalan Pasar Besar. Soto dagingnya enak, disajikan dengan kuahnya yang bening. Sangat cocok bagi Anda yang tidak suka soto bersantan. Tampilannya cukup menggoda, membuat saya tak sabar ingin menyantapnya. Kuah soto yang berlimpah, dengan potongan daging yang besar-besar membuat mata saya melebar. Huaahhh…. Ditambah aromanya yang sedapp karena ada taburan tauge/kecambah, daun seledri dan bawang gorengnya, kombinasi yang pas sekali. Agar lebih istimewa beri sedikit perasan jeruk nipis, dijamin akan memberi sensasi yang lebih gurih, asam, segarrr..!

Untuk lauk pendamping ada banyak pilihan seperti tempe goreng, empal saging sapi, perkedel, sate komoh, otak sapi goreng, babat rawis, telur asin, telur mata sapi, maupun dendeng paru yang renyah. Tak lupa kerupuk ikan tengiri dan kerupuk udang yang tersaji di setiap meja.

Minuman yang bisa mendampingi santap Anda, tersedia teh, kopi, kopi susu, cappucino, teh susu, es joshua, es soda gembira, es teh, es jeruk, atau es sirop. Penasaran?...Langsung datang aja ke warung Soto Basket. Dibuka mulai pukul 06.30 pagi hingga 12.00 siang.

Cukup dengan harga Rp 7.00, kita sudah bisa menikmati satu porsi Soto Basket lengkap dengan lauk pendamping. Untuk menu favoritnya disini adalah seporsi Soto Basket lengkap dengan sebutir telur asin dan segelas es teh. Hanya Rp 10.000 saja lho… murah kan?

Selamat mencoba... ( ina )

Saturday, December 24, 2011

Resep Bubur SumSum

Berikut ini kami dapatkan video pembuatan bubur sumsum, semoga bisa menginspirasi kawan-kawan..

 

Friday, December 23, 2011

DEPOT JOGJA

Jl. Raya Mulyoagung 241, Dau, Malang (Depan Polsek Dau)

[gallery link="file" orderby="title"]



 

                Sesuai namanya, depot sederhana ini menyajikan makanan khas Kota Yogyakarta, khususnya gudeg. Makanan manis yang berbahan nangka ini merupakan menu utama yang menjadi favorit pengunjung.  Satu porsi menu terdiri dari nasi, gudeg, telur atau ayam, tahu atau tempe bacem, dan sambal goreng krecek. Sebagai pelengkap, segelas teh manis bisa dipesan, baik dingin maupun panas.

                Selain gudeg, depot ini juga menyajikan lotek serta aneka macam bacem dan krupuk. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau yaitu dari 1.000-11.000 rupiah. Tempatnya juga cukup strategis, karena berada di tepi jalan besar menuju Kota batu. Konsep lesehan juga menjadi kelebihan tersendiri. Depot yang buka tiap hari dari pukul 05.30-16.00 WIB ini merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang mencari menu sarapan maupun makan siang.  Depot ini juga menerima pesanan dengan menghubungi (0341) 7018828. (Adel)

 

Manfaat Rambutan

Saat ini buah rambutan sedang banyak dijual dipasaran. Buah jenis ini bukanlah buah biasa, selain dagingnya, ternyata bagian - bagian lain juga punya manfaat lo kawan..



Buah yang tumbuh di kawasan Asia, terutama Indonesia dan Malaysia ini punya khasiat yang besar terhadap kesehatan kita.  Rambutan mengandung vitamin C yang cukup tinggi, serat dan kangdungan gula alami. Buah ini juga punya khasiat yang besar untuk kesehatan pria. Bagian-bagian selain daging buahnya juga sangat bagus untuk penyembuhan berbagai penyakit. Misalnya :

Bijinya : Untuk membantu penyembuhan penyakit diabetes (gula darah tinggi) . Caranya, sangrai 5 buah biji rambutan hingga kering, kemudian tumbuk menjadi serbuk. Seduh dengan 1 cangkir air panas dan minum sehari sekali. Namun apabila Gula darah jauh melebihi normal, Anda bisa minum sehari 2 gelas.

Daun : Daun Rambutan punya manfaat yang sama dengan kemiri, yaitu untuk menghitamkan rambut. Caranya mudah, cuci daun rambutan hingga bersih, kemudian tambahkan sedikit air dan tumbuk hingga menjadi bubur. Saring tersebut, dan gunakan airnya untuk mencuci rambut, lakukan setiap hari. Dijamin rambut kamu hitam alami dan berkilau..

Mudah kan kawan, rambut hitam memang lebih indah dan telah mencirikan rambut asli masyarakat Indonesia.. dan untuk mendapatkannya sangat mudah.. (dari berbagai sumber-ff)

Nuansa "Tradisional nan Elit" di Rumah Makan Kertanegara

[caption id="attachment_534" align="alignleft" width="1024" caption="Rumah Makan Kertanegara tampak luar"][/caption]

Lokasi : l. Kertanegara No.1, Malang

Tepatnya di belakang SMUN 1 Malang (Tugu) sebelum stasiun Malang. Lokasinya sangat strategis dan mudah dicari lo teman-teman. Tampak luar, rumah makan ini sepertinya eksklusif, namun bila kita menjajalnya.. waaawww... luar biasa..

Konsepnya tak jauh berbeda dengan Taman Indie Resto yang ada di Araya. Namun juga tak jauh beda dengan Harmoni Resto. Suasana pedesaan dengan alunan musik instrumen jawa sangat nyaman ditelinga. Masakan yang disediakan di Kertanegara ini antara lain masakan khas Indonesia, Aneka seafood dan masakan cina. Ada pilihan makanan aneka daging panggang dan bakar (ayam, sapi, seafood, ikan), sup ayam dan asparagus, nasi goreng, dan olahan mie.

Saat kami mengunjungi Kertanegara di malam hari, kami disambut dengan life music yang disiapkan oleh pihak restaurant, kita dapat berlama - lama disana karena Restaurant ini menyediakan hot spot area, tempat khusus pecinta kopi dan juga Hall yang bisa digunakan untuk acara-acara pertemuan.

Soal harga, standar kok teman-teman.. lebih enak datang beramai-ramai dengan kawan-kawan atau keluarga, jadi lebih irit..(ff)

Taman Indie, River View Resto

[slideshow]

Lokasi : Lawang Sewu Golf No2-18, Kota Araya

Tepatnya di tepi sungai Bangomalang dan berdekatan dengan club house Araya, Anda bisa menemukan restaurant elit bergaya tradisional yang sangat menarik. Taman Indie adalah bagian dari fasilitas yang ada di Kota Araya, Malang. Disana kita disuguhi dengan menu - menu lezat masakan nusantara yang disajikan dengan daun pisang, hmmmm terasa aroma yang menggugah selera, seperti ayam lodho, ayam taliwang, iga bakar, nasi bali, dan aneka minuman segar yang jarang Anda temukan di tempat makan lain.

Bangunan restaurantnya sendiri dibangun sedemikian rupa, berbahan utama kayu sehingga nampak menyatu dengan alam. apalagi ditambah dengan suasana pedesaan yang kental, seperti sawah-sawah dan lampu-lampu desa. Eiitsss tapi ndak hanya masakan Indonesia yang menjadi unggulan di Taman Indie Resto ini. Ada pula makanan pembuka yang berasal dari China, Jepang dan Eropa. Tapi tetap nikmat karena sedikit disesuaikan dengan lidah orang indonesia. Selain itu, di restaurant ini juga menjual berbagai jajanan yang unik dan lezat lo..

Soal harga, rata-rata harganya Rp 40.000an, namun bila kita datang bersama kawan-kawan dan menikmati seluruh pelayanan disana, soal harga tidak akan menjadi masalah kan..(ff)

Resep Lodeh



Lodeh.. mmmmm... resep-resep kita memang mudah dipraktekin

nah, buat sayurnya, kita pilih lodeh. selain mudah, lodeh juga nikmat dan seger banget. berikut resepnya :

Bahan, potong sesuai selera:
Jagung
Labu siam
Terong ungu
Kacang panjang
Tempe
Melinjo + daunnya
Cabe hijau

Tetelan
Santan

Bumbu, haluskan:
5 bawang merah
3 bawang putih
1 cabe merah
3 kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt terasi matang

1 cm lengkuas
1 lbr daun salam
1 bh kecombrang/honje (bila ada)

Garam
Gula merah
Air asam jawa

Cara membuat:
Rebus tetelan hingga empuk.
Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan salam hingga harum, masukkan ke dlm kaldu.
Masak dgn api kecil hingga keluar aromanya.
Masukkan jagung, masak hingga matang
Tambahkan santan dan sayuran lainnya.
Bubuhi garam, gula merah/gula pasir dan asam jawa.
Masak sampai semuanya matang. Cicipi rasanya

Note:
Pemakaian kecombrang bikin sensasinya lain, enak...seger!

Resep Es Teler




Hmm... mengingat Malang sudah semakin panas, 

kayaknya cocok banget kalau kita bisa bikin es yang suegerrrr... dan salah satu yang mudah dibuat adalah es teler

daripada beli, mending kita buat sendiri yuk!!

 

 

 

 
Bahan: 
2 bh alpukat, potong kasar 
Nangka, iris 
Kolang kaling 
Biji sagu, direbus 
Kelapa muda, serut 

Saus: 
150 gr gula pasir 
150 cc santan sedang 
Daun pandan 
Susu kental manis 
Sirup Merah 
Es batu, dikepruk/diblender/diserut 


Cara membuat: 
Didihkan santan bersama gula pasir dan daun pandan. Dinginkan. 
Susun bahan isian di dalam gelas saji, tuang sirup gula hingga kurleb memenuhi 1/3 gelas. 
Masukkan es batu, siram dengan 1-2 sdm susu kental manis dan sirup merah. 

Note: 
Santan dan gula bisa juga dimasak secara terpisah. 
Didihkan air dan gula pasir. 
Kemudian ganti santannya dengan santan kental, didihkan. 

Resep Pancake

[gallery link="file" orderby="title"]




Bahan: 
A. 250 ml butter milk atau 
250 ml susu cair + 1 sdm vinegar, diamkan 10 mnt atau 
250 ml thick cream 

B. 2 sdm mentega, cairkan 
1 btr telur, kocok lepas 

C. 165 gr terigu 
2 sdm gula pasir 
2 sdt baking powder 
1/4 sdt garam 

D. Mentega, untuk olesan 

Cara membuat: 
Taruh campuran bahan C ke dalam wadah. Buat lubang ditengahnya. 
Campur bahan A dan B, aduk rata. Kemudian tuang ke C, aduk rata. 
Bila ada waktu, biarkan adonan selama 15 menit. 
Panaskan, wajan teflon, buat dadar satu persatu, masak sampai kedua sisinya kecoklatan. 
Setelah matang, dalam keadaan masih panas, olesi kedua sisinya dengan mentega. 
Hidangkan bersama pancake syrup. 

Mudah kan... alatnya juga ndak sulit didapat, kamu bisa pakai wajan telor yang ukuran kecil, biasanya kita pakai masak telur. Bahan - bahanya juga mudah banget, di warung-warung kecil pasti ada. dijamin di eksperimen pertama kamu pasti sukses besar. Jangan lupa abadikan hasil karya kamu ya..

Resep Pizza Mie

[gallery link="file" orderby="title"]


Bahan :




  • 3 bungkus indomie, rebus dan tiriskan

  • 6 butir telur

  • 6 sosis, potong-potong

  • Parutan keju secukupnya, bagi yang ndak suka bisa diganti dengan coklat atau lainnya


Cara membuat :




  1. Sangat mudah lo, campur mie dan telur, tambahkan bumbu indomie

  2. Aduk sampai tercampur rata lalu bagi adonan menjadi 2 bagian

  3. Masukkan ke dalam 2 loyang bulat skitar 23 cm yang sudah diolesin mentega

  4. Taburi sosis dan keju lalu panggang selama25 menit

  5. Hidangkan panas-panas dengan saus tomat dan sambal.

  6. Dijamin anak-anak pasti suka...


Pangsit Mie Bromo Pojok



Lokasi : Jl. Patimura No. 34, Malang

Menu Makanan Unggulan : Pangsit Mie Ayam Jamur

Menu Minuman Unggulan :Es Artistik

Pangsit Mie Bromo Pojok tepatnya ada di daerah Klojen, tapi ada pula cabangnya di Foodcourt Lantai 3, Malang Town Square. Istimewanya disini adalah kelezatan pangsit mie yang kaya rasa rempahnya, lengkap dengan kepingan pangsit yang crunchy dan selada, serta kuah umami yang diletakkan di mangkuk terpisah.

[gallery link="file" orderby="title"]

Sedangkan Es Artistiknya, adalah paduan antara jelly, chao, dawet, buah-buahan serta kacang merah yang sangat nikmat. Seluruh bahan-bahan tersebut bersembunyi dibawah gunungan es serut yang disiram sirup aneka rasa. Hmmmm... Sungguh Lezaatt.. (ff)

Rujak Kangkung

[gallery link="file" orderby="title"]

Bahan:
1 ikat sawi hijau
100 gr jamur tiram segar
50 gr bawang bombay, diiris kasar
2 sng bawang putih, digeprek
1 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
gula pasir, merica secukupnya
100 ml kaldu ayam


Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan kaldu, didihkan. Masukkan saus tiram, kecap asin, gula dan merica kedalamya. Aduk2, didihkan kembali hingga kuah cukup kental.
Masukkan jamur merang dan sawi hijau. Aduk sebentar, segera angkat.

WARUNG SPESIAL SAMBAL (SS)



Jl. Sengkaling 150, Malang
Menu Favorit Ter-Update :
- Sambal Terasi Segar
- Sambal Terasi Matang
- Sambal Terasi Tomat

Setiap orang pasti mempunyai tingkat keberanian yang berbeda-beda, begitu juga dengan warung ini, mempunyai menu pilihan sambal yang hot dan bertingkat. jika sedang makan ditempat ini tidak ada salahnya memilih menu sambal terasi segar. bukan sembarang sambal karena bisa membuat anda kepala terasa mendidih. Sambal warisan nenek moyang wajib
kita lestarikan biar tetap jaya.....

[gallery link="file" orderby="title"]

Tak jauh dari kampus III Universitas  Muhammadiyah Malang, Spesial Sambal dsini adalah salah satu dari 83 gerai spesial sambal lainnya di seluruh Indonesia.


 Spesial sambal juga salah satu pelopor tempat makan yang menyuguhkan aneka menu yang berselera pedas.  enyediakan sekitar 27 jenis sambal yang sangat beragam dan kaya rasa. Tempatnya pun sangat nyaman untuk berkumpul bersama  teman atau keluarga. Warung Spesial Sambal juga menyediakan beraneka macam lauk pauknya seperti ayam goreng, ati dan rempela goreng serta olahan dari hasil laut. Ada juga aneka lalapan dan sayuran.


Hemmmmm......tertarik untuk menikmati sensasi sambal yang menggoyang lidah anda. Datang langsung saja!!!!!! Warung SS buka setiap hari kecuali hari Senin mulai pukul 13.00-22.00 WIB. Selamat Mencoba Sensasinya.......(Mft, ff)

Wednesday, December 21, 2011

BAKSO UNYIL


Lokasi : JALAN SIDOMAKMUR 34 DAU MALANG

Penggemar dan penggila bakso tidak ada salahnya untuk mencoba menikmati lezatnya bakso unyil. Tempatnya yang bersih nyaman ini menyajikan isi bakso sebagaimna bakso malang biasanya seperti tahu goreng, tahu putih, gorengan, siomay dan lainnya. Selain 'pentol'nya yang kayak unyil, ada hal lain yang menjadikan bakso ditempat ini menarik dan berbeda dengan bakso malang lain, yaitu karena adanya sate kerang yang begitu nikmat dan menggoyang lidah para penikmatnya . Untuk harga masih relatif terjangkau bagi siapapun.
Tempat ini selalu ramai dengan para pengunjung yang sudah ketagihan. Tergoda untuk menikmati sensasi bakso unyil bersama kerabat atau dengan pacar. Langsung saja datang!!!!!! Bakso unyil ini buka setiap hari jam 9 pagi sampai 7 malam. Selamat mencoba......(Mft)

Tuesday, December 20, 2011

CAFÉ TAHU



JL. BAIDURI PANDAN NO. 17 MALANG (AREA PARKIR TAMAN REKREASI TLOGO MAS)

 Bagi Anda pencinta tahu, mungkin Café ini adalah tempat yang tidak boleh Anda lewatkan. Karena, di café ini menyediakan beraneka ragam sajian makanan dan minuman yang menunya serba tahu. Mulai dari Bakso Tahu, Steam Tofu Ayam Keju, Steak Tahu Tuna, Tahu Gimbal, Tahu Crispy, Tahu Tik-Tok dan masih ada +  60 menu lainnya. Untuk minumannya, Jus Tahu Sutra atau Susu Kedelai Hangat bisa menjadi salah satu alternatif untuk menghangatkan tubuh Anda. Untuk harga, rata-rata café lah. Sekitar  6ooo – 20.000 rupiah saja. Mahal? Nggak juga karena soal rasa boleh diadu. 

[gallery link="file" orderby="title"]

Tak hanya menawarkan menu yang variatif, café yang baru berdiri 7 bulan yang lalu ini juga menawarkan Special Program. Diantaranya, Happy Hours yaitu discount 20% bagi pelajar & mahasiswa khusus hari Senin, Selasa, Rabu dan Buy One Get One Free Sule yaitu, gratis susu kedelai setiap pembelian satu produk makanan.

Tertarik untuk berkunjung?... Jangan khawatir, café ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 pagi hingga pukul 21.00 WIB. Nikmati sensasi santai dan tempat nongkrong di Café Tahu bersama orang-orang terdekat Anda, dan jangan lupa mencoba Original Taste Tofu special 4 you. (INa )

Monday, December 19, 2011

Resep Lotek



Gado2, pecel, lotek, sebenarnya bumbunya hampir sama aja, beda2 dikit. Untuk lotek, bumbunya gak perlu dimasak. 
Tinggal nyiapin kacang tanah goreng, trus ulek bersama bumbu pada saat akan disajikan. 

Bahan: 
Kangkung, siangi 
Kacang panjang, potong2 
Labu jipang, potong2 
Toge 
Ketimun, potong2 

Bumbu kacang: 
7 sdm kacang tanah, goreng 
2 bawang putih, utuh, goreng 
8 cabe rawit 
1-1/2 sdt garam 
1-1/2 sdt terasi matang 
5 sdt gula merah, cairkan + sedikit air 
1 sdm asam jawa, cairkan 

Pelengkap: 
Bawang goreng 
Kerupuk 

Cara membuat: 
Kukus atau rebus sayuran sebentar (kecuali ketimun) sampai matang. 
Jaga jangan sampai terlalu layu. 
Angkat, kemudian siram dengan air dingin. Tiriskan. 
Siapkan seluruh sayuran di atas piring saji. 
Siram dengan saus kacang. 
Kemudian taburi bawang goreng dan kerupuk. 

Note: 
Lotek bisa disajikan dengan lontong atau nasi.

Thursday, December 15, 2011

Spesial Pancake dan Waffle di de’Pans



Makanan khas Eropa itu disajikan dalam bentuk yang menggugah selera.  Pancake dan waffle yang kami pesan dilengkapi dengan saus buah serta es krim di atasnya. Ukuran yang cukup besar membuat makanan ini cukup mengeyangkan. Hmm..



Meskipun pancake dan waffle merupakan sajian andalan de’Pans, namun tak hanya kedua makanan itu yang menjadi favorit. Ada pula menu spaghetti tuna fish pedas dan baked macaroni yang juga lezat. Resto yang berada di Jl. Simpang Balapan No.7 Malang itu juga menyediakan berbagai minuman segar seperti American Strawberry Punch dan float shake yang cocok dinikmati di siang hari yang panas. Minuman hangat pun juga tersedia, seperti aneka macam kopi yang istimewa.

Tempatnya juga cukup luas untuk menggelar berbagai acara seperti meeting, birthday, dan graduation party. Ada juga tempat bermain anak-anak di bagian belakang resto yang teduh dengan berbagai macam pohon rindang.

Resto ini buka setiap hari dari pukul 11.00-22.00 WIB. Khusus hari Sabtu jam buka hingga pukul 23.00. Disamping bisa menikmati kuliner yang nikmat, Anda juga bisa menikmati live music yang biasa digelar tiap hari Kamis-Sabtu mulai pukul 19.00 WIB. (Adel)

AYAM LEPAS, sambalnya LEzat dan PedAS

Lokasi  :

Cabang 1 di Jl. MT. Haryono 193 B, Dinoyo, Malang

Cabang 2 di  Jl. Soekarno Hatta, Malang


Merupakan salah satu rumah makan francise yang memilih ayam sebagai menu utamanya adalah lalapan ayam kremes, bebek kremes, lele, burung puyuh dan jenis lalapan lainnya. Yang menjadi unggulan dari rumah makan ini adalah sambalnya yang khas, warung ini dinamakan AYAM LEPAS karena rasanya yang lezat dan manus.


Bagi para pencinta masakan pedas coba dan rasakan sensasi pedas yang nendang pada olahan sambel lepas dan kecapnya, kalau biasa  yang namanya sambel kecap itu lebih terasa manis daripada pedas, maka rasa yang berbeda dihadirkan oleh resto yang memakai konsep semi modern pada arsitektur bangunannya ini.


Rasa pedas yang sangat mengigit serta wangi dari bawang goreng sangat kental  terasa ketika mulai mencicipi sambal yang memakai bahan dasar cabe rawit ini. Ada 3 jenis sambal yang ditawarkan, sambal lepas karena sambalnya yang LEBIH PEDAS, dan ayam lemas yang sambalnya LEBIH MANIS dan juga sambal kecap yang tak akan Anda temukan di tempat makan lain.


Harga untuk ayam kremesnya Rp 10.000,- Rp 15.000 baik sambal LEPAS atau sambal LEMAS, sedangkan minumannya sekitar Rp 2.000- Rp 3.500.


Dijamin pengunjung yang makan disini akan menghabiskan banyak tisu dan air minum karena pedasnya yang enak, asli berbahan cabe rawit dan tanpa merica didalamnya. (ff)

Harmoni Indonesian Cafe and Resto


Lokasi : Jalan Bromo No. 44, Malang

Menu Makanan Unggulan  : Gurami Goreng Tepung

Menu Minuman Unggulan  : Es Menado




[gallery link="file" orderby="title"]


Harmoni adalah rumah makan yang tergolong baru di Kota Malang, namun perkembangannya sangat pesat karena mengangkat konsep yang unik didalamnya. Merupakan salah satu dari Gloria Group yang terkenal sebagai kelompok restoran unggulan. Konsep Harmoni cafe ini bernuansa jawa dengan dekorasi yang didominasi kayu dan musik tradisional. Menu - menu yang disajikan adalah masakan khas Indonesia yang akrab di lidah kita, jadi tidak perlu ragu untuk datang dan mencicipi sajian lezatnya, cocok untuk tujuan kuliner keluarga Anda.


Menu yang disajikan antara lain, Ikan Gurami asam manis, gurami tepung, kakap, asem-asem iga, sate ayam atau kambing, cwi mie khas malang, sapi lada hitam, kulit ayam goreng, kepiting lada hitam, iga bakar spesial, nasi goreng sari laut dan masih banyak lagi.



Rentang Harga :

Gurami saos 2 rasa : Rp 39.000

Cui Mie Khas Malang : Rp 14.000

Mie Ulang Tahun : Rp 32.000

Bakso Ikan Kuah (10 biji) : Rp 18.000

Gurami Bakar : Rp 38.000

Kepiting Lada Hitam : Rp 32.000



Info Lainnnya dapat Anda akses di website resmi Harmoni (ff)

Warung Radja

Jln. Raya Tlogomas (di samping Jalan Tirto Utomo)
Buka: 09.00 – 24.00 WIB
Harga Es Radja: Rp. 5.000,-

Pelepas Dahaga dan Penunda Lapar yang Ampuh

Menu lain: Aneka lalapan, Aneka nasi goreng, Aneka cool drink, Aneka milkshake, dll.
Setelah setengah hari beraktifitas, pasti kita merasa perlu melepas dahaga dan tambahan energi untuk melanjutkan aktifitas kita selanjutnya. Sebuah minuman dingin mungkin bisa jadi jawabannya. Tetapi itu juga dirasa kurang apabila kita sedikit merasakan lapar. Jadi bila kondisi kita seperti itu, yang kita butuhkan adalah sebuah minuman pelepas dahaga yang sekaligus dapat mengisi perut keroncongan kita.

Bila sudah bosan dengan es campur atau es teler yang banyak dijajakan di pinggir jalan, Warung Radja menawarkan sensasi yang cukup berbeda. Warung sederhana yang berada di Jalan Tlogomas itu mempunyai menu andalan yang diberi nama Es Radja. Menu ini merupakan produk yang unik dan hanya dijumpai di tempat ini.

Tidak sama dengan kebanyakan es yang kita jumpai, Es Radja justru menampilkan roti sebagai suguhan utamanya. Es dengan rasa mocca yang dimilikinya itu sebagai isi dan topping dari roti tersebut. Pengaya rasanya adalah potongan buah alpukat di sela-sela tumpukan es itu. Satu lagi yang membuat rasanya unik adalah siraman kopi dan susu kental manis coklat di atasnya. Bila sudah seperti itu, Es Radja bisa menjadi jawaban dikala kita ingin melepas dahaga sekaligus menunda lapar (KAN).

Illy Cafe, Konsep Modern Bertaraf Internasional




Lokasi : Jl. Arjuna, no 36, Malang

Menu unggulan : ragam ice cream dan makanan ringan


Illy cafe, cafe yang berlokasi di samping Lai Lai market buah, tepatnya di seberang bekas kantor Radar Malang.



Tempat tepat buat ngumpul bareng teman-teman dan menikmati suasana yang super nyaman dan hangat. Menu favoritnya adalah bermacam-macam jenis es  krim yang dibuat dengan bahan khusus yang sehat dan tidak mengandung pengawet, mesin pembuat minumannya juga khusus, jadi kita tidak perlu khawatir akan rasanya.  Untuk makanannya, ada burger, sandwich, lasagna, nasi panggang dan sejenisnya.




[gallery link="file" orderby="title"]


Biasanya banyak anak muda dan orang bule datang ke tempat ini, karena Illy Cafe didukung dengan fasilitas hot spot dan tv berlangganan yang bisa dinikmati semua pengunjung. Oiya, Illy cafe tidak hanya ada di Indonesia lo, Illy tersebar di beberapa benua di seluruh dunia, seperti Amerika, Timur Tengah, Eropa,  Afrika dan Asia. Jadi ndak perlu khawatir karena Illy selalu menjaga standar kualitasnya.


Harga rata-rata Rp8000-13.000 untuk ice creamnya, kalau kita datang bertiga dan memesan 3 ice cream, kita akan mendapatkan 1 paket snack GRATIS lho.. snacknya pun kita bisa pilih sendiri, ada jamur crispy, kentang atau lainnya. (info kuliner malang/ff)